弗莱帕托:西西里岛葡萄酒历史与未来的交汇点

弗莱帕托,一种源自西西里岛东南海岸的红葡萄品种,承载着丰富的历史意义。

2005年,瑟拉索罗的维多利亚地区成为西西里岛的第一个也是唯一的DOCG,标志着Cerasuolo di Vittoria葡萄酒的诞生。

Cerasuolo di Vittoria葡萄酒融合了Frappato和Nero d’Avola,成为西西里岛葡萄酒的代表性产品。

Frappato葡萄酒具有樱桃色,芳族香型,低单宁的特点,与Nero d’Avola混合后,共同生产出适用于中短期窖藏的红酒。