普罗旺斯产区：桃红葡萄酒的辉煌与挑战
普罗旺斯，法国东南部的一颗璀璨明珠，以其桃红葡萄酒而著称。这片占地约2万公顷的葡萄园，桃红葡萄酒产量高达80%，是当之无愧的王者。
一、桃红葡萄酒的辉煌 尽管红酒和白葡萄酒也有产出，但桃红葡萄酒才是普罗旺斯的核心。歌海娜、西拉、慕合怀特和神索等葡萄品种，为这里的桃红葡萄酒提供了丰富的口感。
二、红酒与白葡萄酒的挑战 红酒产量虽然较少，但近年来有所增长，试图打破桃红葡萄酒的垄断。白葡萄酒产量仅占总量的5%，Rolle品种成为亮点。
三、产区的发展历程 1951年建立为VDQS，2005年获得AOC资格，弗雷瑞斯等子地名设立，普罗旺斯产区不断发展壮大。
普罗旺斯产区，桃红葡萄酒的辉煌背后，是不断挑战与创新的故事。
