赖茅酒:从历史到市场,解析其与茅台的异同
赖茅酒,作为茅台的前身,其历史可以追溯到上世纪30年代。在白酒行业中,赖茅酒与茅台的关系一直备受关注。本文将从历史、品质和市场表现等方面,对赖茅酒与茅台的异同进行解析。 一、赖茅酒的历史渊源 赖茅酒最早是由周秉衡在茅台村开办的“衡昌烧坊”,后由赖永初接管改名为恒兴烧坊,产品名为赖茅。1953年,赖茅被并入茅台,但“赖茅”商标却一度被雪藏。直到2014年,赖茅商标才重新被茅台酒拿出来使用,成为茅台的一个系列。 二、赖茅酒的品质特点 赖茅酒的生产工艺严谨,自取温度高达60度以上,二次翻曲